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Entrechuelos Roble
01/03/2022
Brut Domecq Talayón
03/03/2022

Entrechuelos Premium

15,50

Criado 14 meses en barricas de roble francés y 32 meses de crianza en botella, para terminar de pulir los taninos de este vino tan especial.

SKU: ENTPRE075 Categoría:

Buena intensidad de color, de alta capa y vivos colores. En primera olfacción apreciamos intensos aromas frutales, frutillos rojos maduros y notas muy balsámicas.

Los aromas de la barrica francesa se acentúan cuando notamos en retroolfación una perfecta integración de fruta y suaves aromas a canela y cacao, con leve perfil de vainilla. En boca aparecen taninos dulces, es amplio, glicérico y con mucho volumen.

Cuando se oxigena algo mas, se perciben notas de chocolate amargo y recuerdos muy balsámicos. Su larga crianza en botella ha conseguido redondear este vino que podemos definir como extraordinariamente complejo. Entrechuelos Premium 2014 es el resumen de una magnífica añada acompañada de una elaboración cuidada hasta el último detalle.

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