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Su uso en cocina está especialmente indicado para acompañar o decorar carnes, patatas, pastas, ensaladas, carpaccio de pescado, algunas frutas y helados. Lista para usar.
Ingredientes: Vinagre de Jerez, Vino dulce Pedro Ximénez, Caramelo de mosto de uva, espesante goma xantana (E-415) y estabilizante (E-202). Sin gluten.
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