Salsas

Salsas artesanales con denominación de origen
Salsas ideales tanto como condimento como para decoración. Especialmente indicadas para acompañar carnes a la brasa, patés, quesos, verduras, arroces, patatas, ensaladas, helados y ciertas frutas como el fresón. Acompañe sus platos con el sabor de los vinagres y vinos de Jerez, o viaje en el tiempo disfrutando de la salsa Garum, tal y como se hacía en Pompeya.

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    Salsa al vino dulce Pedro Ximénez 160ml

    Especialmente indicada para acompañar o decorar carnes, patatas, pastas, ensaladas, carpaccio de pescado, algunas frutas y helados.

    4,00
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    Salsa al vino dulce Pedro Ximénez 350ml

    Especialmente indicada para acompañar o decorar carnes, patatas, pastas, ensaladas, carpaccio de pescado, algunas frutas y helados.

    7,50
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    Salsa al vino oloroso 160ml

    Tras una cuidadosa selección de los mejores Vinagres de Jerez se elabora lentamente una reducción densa y aromática.

    4,85
  • Sin stock

    Salsa balsámica al aceto di Módena 350ml

    Elaborado a partir de la variedad de uva Trebbiano, propia de la región, y envejecido siguiendo el sistema tradicional de Módena.

    5,22
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    Salsa Balsámica al vinagre de Jerez 160ml

    Perfecta para acompañar o decorar carnes, patatas, pastas, ensaladas, carpaccio de pescado, algunas frutas y helados. Lista para usar.

    4,00
  • Sin stock

    Salsa Balsámica al vinagre de Jerez 350ml

    Perfecta para acompañar o decorar carnes, patatas, pastas, ensaladas, carpaccio de pescado, algunas frutas y helados. Lista para usar.

    7,50
  • Sin stock

    Salsa de algarroba 160ml

    Tras una cuidadosa selección de los mejores Vinagres de Jerez se elabora lentamente una reducción densa y aromática.

    4,84
  • Salsa Garum

    Sin stock

    Salsa Flor de Garum 100ml

    Elaborada con pescado azul, especias mediterráneas y sal marina; tal y como se elaboraba en la Tienda del Garum de Pompeya.

    25,00
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    Salsa Flor de Garum Atún Rojo 100ml

    Por su alto contenido en umami y en sustancias sápidas potencia el sabor de alimentos ricos en proteínas vegetales y de origen cárnico, carne o pescado.

    30,00
  • Sin stock

    Salsa Mostagre (especial ensaladas)

    Su uso en cocina está especialmente indicado para acompañar ensaladas, pastas y verduras.

    4,10
  • Sin stock

    Salsa Mostagre original (Especial Barbacoa)

    Su uso en cocina está especialmente indicado para acompañar carnes y pastas. Lista para usar. Una vez abierto conservar en frío.

    4,10

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